Page 52 - Edicao 152
P. 52

gAs tr onomiA






                  o legitímo pArmegiAnA







                  cOM bOa cOMida
                  e MUitas MeMóRias,
                  gUstaVO Mascia
                  feRReiRa dá
                  cOntinUidade
                  aO RestaURante
                  da faMÍlia































                   Gustavo Mascia Ferreira
                   fez do parmegiana
                   o prato principal do Ton´s




                                                  u           m lugar acolhedor!    taurante, ao lado um amplo salão



                   por                                        Na entrada, árvo-     com mesas feitas de tronco de
                   Fernanda andrade                           res centenárias dão   Angico-Preto. A decoração, feita
                   Fotos                                      as boas-vindas aos    com o acervo  da artista  plástica
                   Márcia belotti                             clientes e fazem som-  Maria Sylvia Mascia, cheio de me-
                                                   bra nas mesas que compõem o      mórias, é uma homenagem à mãe
                                                   cenário bucólico. A casa de tijoli-  de Gustavo. Para completar, uma
                                                   nho à vista ao fundo marca onde   comida de tradição e qualida-
                                                   tudo começou como Ton’s Res-     de que há cinco anos tem o par-




                                                                  52


          kappa ed152 AQA 24abr19.indb   52                                                                     23/04/2019   21:50:23
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57